為深入貫徹落實習近平總書記對低溫雨雪冰凍災害防范應對工作的重要指示精神，金德利集團紀委在金德利集團黨委的領導下，聚焦重點單位、重點環(huán)節(jié)，針對性落實安全防范措施，壓緊壓實監(jiān)督保障工作，確保各經營單位正常運轉，保障市民餐飲服務供應。

提高思想認識，強化責任落實。金德利集團高度重視低溫雨雪冰凍災害防范應對工作，集團紀委分別對各權屬公司和運營管理部、安全管理部、資產管理部、綜合辦公室等重點部門相關負責人進行督導，要求負責人堅決克服麻痹松懈思想，進一步增強風險意識，牢固樹立底線思維，增強工作的主動性、前瞻性，各項目標任務要明確到崗到人，確保各項防范措施落實到位。

緊盯關鍵環(huán)節(jié)，保障食品供應。金德利集團紀委深入一線，聚焦原材料儲備、快餐門店供應、車輛運輸等重點環(huán)節(jié)，察看了原材料儲備情況、防凍防滑措施、車輛運輸保障等情況，要求各單位做好易結冰易發(fā)生事故等隱患問題的排查，及時采取針對性防范措施，有效防范事故發(fā)生。督促供應鏈公司提前籌劃，協(xié)調供應商，合理儲備日常生產必需原材料，保證快餐門店和經營單位的生產需求不斷檔；各快餐門店和團餐公司科學排班，合理安排，在保證員工安全的情況下不停工、不停產，確保門店、學校團餐、單位食堂的日常供應；各權屬單位協(xié)調一致、相互配合，各項保供保價工作順利進行，為市民提供安全充足的食品供應保障。（供稿：金德利集團紀委）